江戸前の魚喰いねぇ！ 豊饒の海 東京湾 ＜送料無料＞
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磯辺雅彦：編
東京湾の環境をよくするために行動する会：監修
2010年・東京新聞 出版部
サイズ：Ａ５・２３１頁
状態：帯付き。普通の状態です。
お届け方法について“ネコポス”“クリックポスト”“レターパックライ
ト”“レターパックプラス”“クロネコ宅急便”など、ご注文に応じ
（本の大きさ、重量により）」当店で任意に選択させていただきます。
配送方法のご指定や営業所・局留めは承っておりません。出荷通知
メールにて配送方法をご連絡いたします。
日時の指定がある場合は、別途一律 販売書籍の価格に300円のプラス
となります。発送は、ご注文後（土日・祝日の発送はできません）
１〜2日で発送いたします。
通常、発送から3日前後でお届けとなります。
※いずれの発送方法でもお問い合わせ番号付きでの発送となり、追跡可能です。
東京湾の環境をよくするために行動する会：監修
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＜目次＞巻頭インタビュー 東京湾を豊かにし、食文化を豊かにするために料理人が動く―三國清三シェフに聞く江戸前東京湾の食と環境（驚きの江戸前の魚；江戸前魚、そして江戸前料理；東京湾の現状と課題―なぜ東京湾はなかなか豊かにならないのか）明るい未来のための社会システム（なぜ「江戸前の魚を食べると日本の未来が明るくなる」のか；私たちの「すべきこと」「できること」「したいこと」―江戸前東京湾の魚を食べて、東京湾を豊かにし、日本の未来を明るくしよう）明日の江戸前東京湾のために（楽しいことから始めよう。楽しんでいるうちに海を豊かにすることが「したいこと」に；「楽しみ」「人」「知恵」「取り組み」のつながりを広く深くするシステムづくり；漁業は２１世紀型産業―みんなで育てる漁業；科学技術的取り組みと公的取り組みの変革と強化；おわりに）