東京大学公開講座　　魚 ー状態表記をお読みくださいー　＜送料無料＞

向坊隆：著者代表

大内力：魚の生産・流通・消費
田中昌一：水産資源と漁業
鴻巣章二：食物としての魚
日比谷京：動物としての魚
上田一夫：魚類の行動と嗅覚　他

１９７８年初版・東京大学出版会　　
サイズ：Ｂ６・３１１頁　　
状態表記：強い折れ跡があります。小口汚れがあります。
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