にっぽん魚事情 

時事通信社水産部:著

<目次>
第1章 “メジャー魚”の大異変
第2章 市場にあふれる輸入魚
第3章 “魚河岸”に吹く流通変化の突風
第4章 外圧に負けるな「つくり育てる」日本漁業
第5章 日本漁業に未来はあるか

1998年・時事通信社
B6・324頁
状態:カバースレがあります。
   
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