国産　骨きり　はも（鱧）　1kg

国産の鱧（ハモ）を丁寧に骨切りカットした商品です。
しゃぶしゃぶ、湯引き、炙り、吸い物など様々な鱧料理にご利用いただけます。
加工した翌日に大阪府中央卸売市場に入荷してきますので鮮度が良いですが、商品到着後は加熱してからお召し上がりください。

※商品到着後、冷蔵保管いただき、2〜3日以内に湯引き等の加熱調理の上お召し上がりください
※産地は発送時期により変更となります。