大市珍味 海老たたき身 250g （パック） 冷凍 業務用 調理用 えび たたき身 すり身
1,680
業務用の海老すり身（調理用すり身）です。
ムキエビをたたいて仕上げました。日常の仕込みの手間を省いていただけます。海老のプリプリとした食感が活きています。
冷蔵庫内で解凍後、軽く練ってから、蒸し・揚げ・焼きなどの加熱調理をしてお召し上がり下さい。
原材料配合割合：海老 76%
【調理例】海老たたき身の蓮根蒸し・海老カナッペ・トートマンクン（タイ風えびのすり身揚げ）
ムキエビをたたいて仕上げました。日常の仕込みの手間を省いていただけます。海老のプリプリとした食感が活きています。
冷蔵庫内で解凍後、軽く練ってから、蒸し・揚げ・焼きなどの加熱調理をしてお召し上がり下さい。
原材料配合割合：海老 76%
【調理例】海老たたき身の蓮根蒸し・海老カナッペ・トートマンクン（タイ風えびのすり身揚げ）
| 商品詳細 | |
| 商品名 | 海老たたき身（調理用すり身） |
| 原材料名 | 海老（タイ、ベトナム）、食塩、乾燥卵白／加工デンプン、トレハロース、ソルビット、リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酵素、（一部にえび・小麦・卵・大豆を含む） |
| アレルゲン表記 | 原材料の一部にえび・小麦・卵・大豆を含む。 |
| 内容量 | 250g |
| 賞味期限 | 製造日から450日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 製造者 | 株式会社大市珍味 |
| 栄養成分表示 （100g当り推定値） | 熱量 113kcal、たんぱく質 15.0g、脂質 0.4g、炭水化物 11.7g、食塩相当量 1.8g |
| パッケージ寸法 | （約）18×8×3cm |
| 発送方法 | 冷凍便 |