かね徳 とびっこ 醤油漬け 500g とびこ とびらん 軍艦巻き 手巻き寿司 料理トッピング
かね徳のとびっこ(とびうお卵)をカツオ・昆布の旨みを利かせたしょうゆ味に仕上げました。
食感が特徴的で、とびっこならではの噛む度にプチプチ感がやみつきになります。
※かね徳「とびっこ」は、軍艦巻きや手巻き寿司のネタや、丼物やサラダなどの各種料理のトッピングによく使われ、プチプチとした食感と鮮やかな色合いが特徴の業務用珍味食材です。
原材料となるトビウオ(飛魚)の卵は、一般的に「とびこ」や「とびらん(飛卵)」などとも呼ばれます。?
| 商品詳細 |
| 商品名 | 魚介類加工品 とびっこ |
| 原材料名 | とびうお卵(インドネシア)、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、しょうが汁、醸造酢、たんぱく加水分解物、昆布抽出物、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄5) |
| アレルゲン表記 | 原材料の一部に小麦、大豆を含む |
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | 解凍後賞味期限(解凍開始日含め)5℃で40日、10℃で15日 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社かね徳 |
| 栄養成分表示(100g当り推定値) | エネルギー 88kcal、たんぱく質 12g、脂質 0.7g、炭水化物 8.3g、食塩相当量 4.3g |
| パッケージ寸法 | (約)12×16×5cm |
| 発送方法 | 冷凍便 |