東方美人 トウホウビジン 1パック(250g)

別名「香檳烏龍」又は「白毫銀針」とも呼ばれ、世界的には「フォルモサ烏龍」の名で知られている。青茶の中で最も発酵度が高く、蜜のような甘い香り・紅茶に似た味わいはとりこになる美味しさで、欧米でも大人気!【調理方法】分量は90〜95度の湯150〜200ccに対して茶葉4g程度。蒸らし時間は1煎目1分、2煎目1.5分、3煎目2分程度。 【注意事項】直射日光を避け、移り香に注意して保存してください。
別名「香檳烏龍」又は「白毫銀針」とも呼ばれ、世界的には「フォルモサ烏龍」の名で知られている。青茶の中で最も発酵度が高く、蜜のような甘い香り・紅茶に似た味わいはとりこになる美味しさで、欧米でも大人気!