ハーブ柑橘 カフィアライム( こぶみかん ) 2個セット ( 送料無料 ) 9cmポット苗
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東南アジア原産の柑橘で、木にはトゲがあり強い芳香のある葉を主にハーブとして利用されています。(別名:バイマックル)
葉は葉を2枚連ねたようなユニークな形をしていて、爽やかなライム系の香りがあり、香り付けや臭み消しに利用できます。 また、タイでは、世界3大スープといわれる「トムヤムクン」や「タイカレー(グリーンカレー)」に欠かせないハーブとしてポピュラーな植物です。
実も香りが強く、ゴツゴツした特徴的な容姿から「コブミカン」といわれています。香酸ミカンとして香辛料やジュース、化粧水やシャンプーなどに利用されています。果皮も、料理の香りづけに使います。
生長はゆっくりで、個性的でつやのある美しさから観葉植物としてもオススメです。
ハーブ柑橘『カフィアライム』(こぶみかん)
葉に 爽やかな香りがありのあるアジアンハーブ。
トムヤンクンはもちろん、カレーなどの煮込み料理に入れれば、まさに本場の味♪
個性的な凹凸のある果実は、香酢柑橘として お酒や料理などに利用します。
観葉としてもオススメのハーブの木です。2段のようになったユニークな形の葉は光沢があり、観賞用としてもステキですよ(o^ー^o)
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