グーズベリー （ 西洋スグリ ） 12cmポット苗木

一本で実がなる「自家結実性」のある落葉樹で、庭植えだけでなく 鉢植えでコンパクトに育てることが可能な小果樹です。

グーズベリー(セイヨウスグリ)の枝には棘がありますが、果実は一つの枝に沢山鈴なりに実を付けます。

強めの酸味を持つ 緑色の内に、ジャムやシロップにするのがオススメです。 特に欧米では鶏肉料理のソースなどに使われています。

熟したものは酸味が弱くなり、生食もできます。 果実の流通が ほとんどないので、育てないと味わえないベリーです♪

2,880円