桑の木 『スイートマルベリー』 10.5cmポット苗

小さくてジューシーで甘い果実が魅力のベリーですが、残念ながら日持ちしないので、マルベリーが食べられるのはこの木を育てた人だけ、と言えるのかもしれません。

現在のマルベリーは、よく実がなる改良品種となっています。生食はもちろん、ジャムや果実酒、ヨーグルトなどに添えてデザートに。新芽は天ぷらにして楽しめます。

桑の実はビタミン豊富で、アントシアニンがブルーベリーよりはるかに多く、 眼の健康などに有効な健康果樹として注目されています。また、葉はハーブティとしても活用されているそうです。

※実付きの商品ではありません。
虫の食用には適しません