一才ユズ 『 花柚子 ( 花ゆず ) 』 2年生 接ぎ木 15cmポット苗

花ユズは「一才ゆず」とも言われるように樹が小さいうちから実を付けます。
「本ゆず」と言われる「木頭系」「山根系」「多田錦」とはまったく異なる系統です。

果実は小さいけれども、果汁はたっぷり。もともと日本に在来していた品種といわれています。
トゲが小さいく少ないので「トゲなし柚子」という名前で売られていることもあります。

寒さに強く、多雨や乾燥にも強いため、東北地方や北陸地方でも庭植えで栽培できます。晩秋に黄色く熟しますが、果皮が緑色のうちから、摘果を兼ねて収穫利用します。


コンパクとに管理しやすく、実がたくさんつくので 家庭果樹としてオススメの香酸柑橘です♪
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「花ゆず」は「一才ゆず」とも言われ、樹が小さいうちから実を付けます。



実付きが良く、ジャムや柚子味噌にする方が多いそうです。名前のとおり花の香りも楽しめます。