プルーン （ セイヨウスモモ） 『 シュガープルーン 』 15cmポット 接木苗

白い花が春を告げ、初夏には実が美しい。果肉がやわらかくなるまで成熟させてから収穫すると、甘くて果汁がたっぷりある本来の味となります。家庭栽培でなければ体験できません。

「シュガープルーン」は代表的な西洋スモモで、果実の大きさは20〜30ｇと小さめですが、たいへんな豊産性で、糖度が高いのが特徴です。食べやすいので生食、乾果どちらも美味しいです。
樹勢が強く豊産性で、自家結実性のため一本で実がなります。サンプルーンより収穫が半月程早い。

日本スモモは生食用で、西洋スモモは乾燥用やジャム、コンポートなどの加工用によく使われている果実です。栄養価の高い健康補助食品で有名なプルーンは、西洋スモモを乾燥させたものなのです。