テーオー 韓国料理用唐がらし（細挽） 250g

韓国、朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです。韓国では、料理により荒挽き（荒）、中挽き（中）、細挽き（細）と使い分けます。こちらは細挽きタイプ。、細挽きはきれいな赤い色が出ますので、キムチ作りには荒・細の１対１がお勧めです。