取寄 ピュラトス ハーモニー・スブリモ・ヌートル（ナパージュ） 1.2kg
1,808
加水加熱不要でセット力の強い高級ナパージュ！
使用方法はボールに出して刷毛塗りするだけ。
糖度が低く、他のフルーツや素材の邪魔をせず、仕上がりの艶に差が出ます。
フレッシュフルーツ、フルーツタルト、ケーキ、パイ、デニッシュ等にブラシ等で塗布してください。
※水は加えずご利用ください。
・加熱不要なので、熱を避けたいフルーツなどに最適。
・すぐれたセット力で、きれいにカットできる。
・甘味が抑えられているので、素材の味の邪魔をしない。
・2〜3％までフレーバーや色素を加えることができる。
・フルーツに使用すると、フルーツの乾燥を防ぎ、瑞々しい光沢を与える。
・リンゴやバナナにスブリモを塗布すると、半日程度褐変作用を抑える。
・焼菓子の乾燥を防ぐ。
・デニッシュに美しい艶を与える。
使用方法はボールに出して刷毛塗りするだけ。
糖度が低く、他のフルーツや素材の邪魔をせず、仕上がりの艶に差が出ます。
フレッシュフルーツ、フルーツタルト、ケーキ、パイ、デニッシュ等にブラシ等で塗布してください。
※水は加えずご利用ください。
・加熱不要なので、熱を避けたいフルーツなどに最適。
・すぐれたセット力で、きれいにカットできる。
・甘味が抑えられているので、素材の味の邪魔をしない。
・2〜3％までフレーバーや色素を加えることができる。
・フルーツに使用すると、フルーツの乾燥を防ぎ、瑞々しい光沢を与える。
・リンゴやバナナにスブリモを塗布すると、半日程度褐変作用を抑える。
・焼菓子の乾燥を防ぐ。
・デニッシュに美しい艶を与える。
■名称:ナパージュ(シロップ)
■原材料名:ぶどう糖シロップ、砂糖/ゲル化剤（ペクチン）、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦を含む)
※本品製造ラインでは乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
■内容量:1.2kg
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:18〜25℃、相対湿度65%以下の暗所にて保存。 開封後は要密閉の上、冷蔵保存。
■原産国名:ベルギー
■輸入者:ピュラトスジャパン株式会社（東京都渋谷区神宮前2丁目2番22号）
■栄養成分表示(100g当り)(推定値)
熱量:185kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.1g 炭水化物:45.9g 食塩相当量:0.12g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※開封後は要密閉で冷蔵保存し、5日以内にご使用ください。
※本品は業務用です。
■その他の情報
※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品
2021.07.16 商品パッケージが変更しました。
(原材料の一部に変更がありました。)