製菓用グラニュー糖 1kg

■名称:グラニュー糖
■原材料名:原料糖
※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:1000g
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
■加工者:株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1161-1）
■栄養成分表示（100g当たり）推定値
熱量：387kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：100g　食塩相当量：0g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※砂糖は長期保存が可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

製菓用グラニュー糖

---

製菓用グラニュー糖は、一般のグラニュー糖より粒子が細かいグラニュー糖で、お菓子作りには欠かせない材料です。細目グラニュー糖や微粒子グラニュー糖と呼ばれることもあります。

冷たい素材にもすっと溶ける

---

冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵白や生クリームにも素早く溶けるため、メレンゲやホイップクリーム作りに最適です。泡立ちが安定し、口当たりの良い、きめ細やかな仕上がりに。

バターとも馴染みやすい

---

粒子が細かいため、バターとの馴染みが良く、パウンドケーキやマフィン、クッキーなど、バターと砂糖をすり混ぜる工程のある焼き菓子にもおすすめです。