取寄 日清製粉 クレープミックス粉707 2kg

滑らかで薄く伸ばしやすい生地で、やや甘みのあるミルク風味の クレープが作れます。
主に、甘味系の具材と相性がよいです。

こちらの商品は、お届けまでに1週間〜10日程度お時間をいただく場合があります。

■原材料名:小麦粉、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、その他、ベーキングパウダー
※この製品の工場では、卵、大豆を含む製品を製造しています。
■内容量:2kg
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
■販売者:日清製粉プレミックス株式会社(東京都中央区日本橋小網町19番21号)
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報
※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
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【レシピ】クレープ




[所要時間]約20分
[材料]直径約20cm 8枚分
クレープミックス粉 … 200g
A 全卵 … 20g
A 水 … 80g
A 牛乳 … 155g
太白ごま油orサラダ油 … 20g
生クリーム、フルーツ、チョコレートシロップ、野菜など … お好みで

[作り方]
1)ボールにAを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
2)1)にクレープミックス粉を加え混ぜ合わせ、油も入れ混ぜ合わせる。
3)フライパンに油(分量外)を引き中火にし、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
4)お玉ですくって2)を流し入れたら、フライパンを傾けて生地を全体に広げる。
5)生地の縁が乾いたら裏返す。弱火で30秒〜1分程焼き、火が通ったら火から下ろす。粗熱が取れたらお好みで生クリームや具材を巻く。