■名称:製菓用ミックス粉
■原材料名:ミックス粉(砂糖、小麦粉、その他)(国内製造)/ベーキングパウダー、加工でん粉、乳化剤、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
※本品加工工場では、卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:1000g
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1)
■栄養成分表示(100g当たり)推定値
熱量:404kcal たんぱく質:4.4g 脂質:7.5g 炭水化物:79.6g 食塩相当量:1.71g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
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【レシピ】パウンドケーキ

[所要時間]約60分 [材料]プロフーズ ブリキパウンド型160(約160×70×H75mm) 1台分 パウンドケーキミックス粉 … 165g 無塩バター … 80g 全卵 … Mサイズ2個
[準備] ・バターと卵を常温に戻す。 ・型にベーキングペーパーをセットする。 ・オーブンを180℃に温める。
[作り方] 1)準備しておいたバターをクリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる。 2)1)に溶いた卵を3回に分けて加え、その都度混ぜる。(※分離してもミックス粉を加えるとまとまります。) 3)2)にミックス粉を加え、低速で1分、その後高速で1分しっかりと混ぜる。 4)3)を型に流し入れ、180℃で30〜35分焼き、型から出して冷ます。 |