シーワン 米粉クッキーミックス 200g （スタンドパック）

岡山県吉備中央町産コシヒカリ使用。たまご・バターを混ぜるだけでご自宅で簡単クッキーをお作りいただけます。
◎小麦アレルギー対応商品
◎グルテンフリー


＜米粉deクッキーの作り方＞
材料(約30個)
・ミックス粉：1袋
・卵(Mサイズ)：1個
・バター：50g

(1)ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜたあとミックス粉を加えて更に混ぜる。
(2)(1)に溶かしたバターを入れ、泡立て器で押し潰すように混ぜ合わせる。
(3)パラパラになった生地をラップでまとめ2cm程の厚さに伸ばし、冷蔵庫で1時間寝かせる。
※生地をまとめる時はギュッギュッと力を込めると、伸ばす時に崩れにくくなります。
(4)オーブンを180℃に予熱し、型どりをする。
(5)生地を並べて約14分程度、焼き色がつくまで焼き、粗熱を取ったら出来上がり。