ニップン 米粉(業務タイプ) 1kg
米穀の新用途(小麦粉代替)への利用として国内で契約栽培されたうるち米を使用しておりますので、パン・製菓・お好み焼・惣菜料理用となります。
※団子などの米和菓子には使用できません。
■名称:米粉
■原材料名:米(国産)
■内容量:1kg
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
■販売者:株式会社ニップン(東京都千代田区麹町4-8)
■加工所:日の本穀粉株式会社(栃木県小山市若木町3-2-15)
■栄養成分表示(100g当たり)推定値
エネルギー:357kcal たんぱく質:6.0g 脂質:0.7g 炭水化物:81.9g 食塩相当量:0g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※油で揚げるお菓子などを作る場合
以下のことを必ず守ってください。生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
●ドーナツ・アメリカンドックなど水で練った生地の場合は、米粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
●スペイン風揚げ菓子などを、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
※開封後は、吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■変更履歴
2025.1.20 商品パッケージが変わりました。