ゼライス ゼラチンA-Uアルファ 200g

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ふやかす手間なし。業界最高水準の溶解品質。
直接溶かせる顆粒タイプで、50℃程度の材料に直接振り入れ溶かせます(手間軽減・時間短縮の強い味方)。ジャンルを問わず、幅広いメニューにご使用いただけます。

使用方法
＜温かい材料＞
(1)50℃程度に温めた材料に振り入れよくかき混ぜて溶かす。
(2)冷蔵庫で冷やし固める。

＜冷たい材料＞
(1)少量のお湯(50℃程度)に振り入れよくかき混ぜて溶かす。
(2)材料に(1)を加え混ぜ合わせる。
(3)冷蔵庫で冷やし固める。
標準使用量：1000mlあたり15〜25g
※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。(大さじ1杯：約3g、小さじ1杯：約1g)
商品特長
ふやかす手間なし。業界最高水準の溶解品質。
直接溶かせる顆粒タイプで、50℃程度の材料に直接振り入れ溶かせます(手間軽減・時間短縮の強い味方)。ジャンルを問わず、幅広いメニューにご使用いただけます。
使　用　方　法
＜温かい材料＞
(1)50℃程度に温めた材料に振り入れよくかき混ぜて溶かす。
(2)冷蔵庫で冷やし固める。

＜冷たい材料＞
(1)少量のお湯(50℃程度)に振り入れよくかき混ぜて溶かす。
(2)材料に(1)を加え混ぜ合わせる。
(3)冷蔵庫で冷やし固める。
標準使用量：1000mlあたり15〜25g
※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。
(大さじ1杯：約3g、小さじ1杯：約1g)
仕様
■名称：ゼラチン
■原材料名：ゼラチン
■内容量：200g
■賞味期限：商品パッケージに記載
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
■製造者：ゼライス株式会社（宮城県多賀城市栄四丁目4番1号）
栄養成分表示（100gあたり）推定値
熱量：344kcal　たんぱく質：87.6 g　脂質：0g　炭水化物：0 g　食塩相当量：0.7g　コラーゲン：87.6g
配送形態
常温
【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分
在庫商品
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意
※ゼラチン液を長時間沸騰させますと固まりにくくなります。
※生の果物(パイナップル、メロン、キウイ、マンゴーなど)を使うとゼラチンを分解する酵素の働きによって固まらなくなることがあります。ご使用の際は、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。
※開封後は高温・多湿・直射日光を避け、確実に密閉した上で常温で保存し、出来るだけ早く使い切ることをお勧めします。
※冷蔵庫での保管は避けてください。温度変化により、容器内に水滴が付着する場合があります。
※小さいお子様の手の届かないところに保管してください。
その他の情報
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
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《ゼライス》ゼラチンA-U【500g】
変更履歴
2020.10.13　商品パッケージが変更になりました。
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