パイオニア企画 ナパージュミックス 100g
水50ml(風味をつけたい場合にはお好みの果汁でも可)を鍋に入れナパージュミックス20gをふり入れながらよく混ぜます。
鍋を弱火にかけ焦げ付かないように混ぜながら沸騰後、約3分間加熱します。火からおろして混ぜながら1分程冷ませば完成です。
おいておくと固まりますが、弱火にかけて溶解することで再度使用が可能です。
100g(1袋)で約200gのナパージュが作れます。
水50ml(風味をつけたい場合にはお好みの果汁でも可)を鍋に入れナパージュミックス20gをふり入れながらよく混ぜます。鍋を弱火にかけ焦げ付かないように混ぜながら沸騰後、約3分間加熱します。火からおろして混ぜながら1分程冷ませば完成です。おいておくと固まりますが、弱火にかけて溶解することで再度使用が可能です。100g(1袋)で約200gのナパージュが作れます。