オタフク お好み焼こだわりセット 2人前×2セット(4人前)
オタフク独自ブレンドの山芋入りお好み焼粉、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、関西お好み焼が楽しめる材料セットです。
■名称:お好み焼粉及び乾物類
■原材料名
【お好み焼粉】 小麦粉 (国内製造)、やまいも粉、昆布エキス粉末、パン粉、食塩、砂糖、植物油脂、かつおエキス粉末、いわし節粉末、さば節粉末、かつお節粉末/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、メチルセルロース)、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、 (一部に小麦・さば・大豆・やまいもを含む)
【天かす天華】小麦粉、植物油脂、いか天(小麦粉、植物油脂、するめ、でんぷん、その他)、いか粉、食塩、ぶどう糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、(一部に小麦・いかを含む)
【青のり】 すじ青のり(国産)
※お好み焼粉製造工場では、特定原材料中、卵・乳を含む製品を生産しています。
※天かす天華製造工場では、特定原材料中、えびを含む製品を生産しています。
※青のりは、小えびやかにが混ざる漁法で採取しています。
■内容量:240g(お好み焼粉100g×2、天かす天華20g×2)、トッピング: 青のり×2
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■販売者:お好みフーズ株式会社(広島市西市区商工センター7-2-7)
■青のりの加工所:株式会社ニシノユニティ(大分県宇佐市大字末90-1)
■栄養成分表示:(1食分(60.1g)当たり)この表示値は、目安です。(一財)広島県環境保健協会調べ
エネルギー:235kcal たんぱく質:41.2g 脂質:5.3g 炭水化物:41.2g 食塩相当量:1.8g
※本製品のみの数値です。(1食分:粉50g+天かす10g+青のり1/2袋)
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※小袋を開封した後は、1回で使い切ってください。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■作り方
【材料】
・キャベツ:300g(中玉約1/2個)千切りキャベツを2cmの長さにカット
・青ネギ:2本(約10g)小口切り
・豚バラ肉:6枚 お好みの大きさに
・水:160cc
・玉子:2個
・オタフクお好みソース
【作り方】2人前1セット分(2〜3枚焼けます)
1.生地を作る
水を入れたボウルにお好み焼き粉(山芋入り)を入れ、スプーンで混ぜる。
※ダマが少し残る程度
2.材料を入れる
野菜・玉子・天かす天華を加えて空気を含ませるように混ぜる。
3.焼く
ホットプレート200℃またはフライパン中火(火加減はお使いの危機によってご調整ください)
生地を3分焼く(厚さ2cm)
豚バラ肉をのせひっくり返す(フタありで4分)
再度ひっくり返し蒸気をとばす(フタなしで3分)
※生地は最後まで押さえない。
ソース、青のりをかけて出来上がり。
※青のりは1袋で2人前です。
※お好みでかつお節など。