日本甜菜製糖 北海道 ドライイースト旨パン職人 100g
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安心の国産素材、北海道十勝製造のドライイースト。
無糖・低糖パン向けの乾燥酵母です。食パン、ベーグル、バゲット、カンパーニュ、ライ麦パン、プレッツェルなどに最適です。
予備発酵は不要直接、粉に混ぜて使用できます。ホームベーカリーにも最適。
パンのいいにおいイースト臭がなく小麦本来の香りが際立ちます。
美味しく焼ける雑味が少なく、ほのかな甘み。もちもち感があり、焼き色もきれいに。
北海道ドライイーストは製糖の副産物である「てん菜糖蜜」も使用して培養・製造しています。
無糖・低糖パン向けの乾燥酵母です。食パン、ベーグル、バゲット、カンパーニュ、ライ麦パン、プレッツェルなどに最適です。
予備発酵は不要直接、粉に混ぜて使用できます。ホームベーカリーにも最適。
パンのいいにおいイースト臭がなく小麦本来の香りが際立ちます。
美味しく焼ける雑味が少なく、ほのかな甘み。もちもち感があり、焼き色もきれいに。
北海道ドライイーストは製糖の副産物である「てん菜糖蜜」も使用して培養・製造しています。
■名称:乾燥酵母
■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C
※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
■内容量:100g
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存して下さい
■製造者:日本甜菜製糖株式会社（東京都港区三田三丁目12番14号）
■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場（北海道上川郡清水町字清水第2線53番地）
■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です。
熱量：398kcal たんぱく質：29g 脂質：7g 炭水化物：54g 食塩相当量：0.27g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。