ミツカン 純米酢 900ml
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国産米だけを使って醸造した＜ミツカン純米酢金封＞は、コクとうまみが生きる深い風味が特長です。
酢のもの、おすし、サラダなど、どんな料理にもお使いいただけます。
＜おいしいすし飯の作り方＞
・お米3合(180mlカップ3杯・4人前)
・合せ酢(純米酢：大さじ4、砂糖：大さじ4〜5、塩：小さじ2)
(1)お米は、炊く30〜40分前に洗い、やや固めに炊きあげます。
(2)ご飯が熱いうちにすし桶又はボールに移し合せ酢を全体にまわしかけます。
(3)ご飯を切るように(むらなく)混ぜうちわでさまします。
酢のもの、おすし、サラダなど、どんな料理にもお使いいただけます。
＜おいしいすし飯の作り方＞
・お米3合(180mlカップ3杯・4人前)
・合せ酢(純米酢：大さじ4、砂糖：大さじ4〜5、塩：小さじ2)
(1)お米は、炊く30〜40分前に洗い、やや固めに炊きあげます。
(2)ご飯が熱いうちにすし桶又はボールに移し合せ酢を全体にまわしかけます。
(3)ご飯を切るように(むらなく)混ぜうちわでさまします。
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