プロフーズの簡単手作りキットは、専門店ならではの高品質な材料と自分でチャレンジできる分かりやすいレシピが魅力。レシピに必要な材料がわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。
サクッと口溶けの良い、ほのかにスパイスの香りが広がるジンジャーマンクッキー。スパイスが織りなす奥深い香りで一口食べるごとに幸せな気分に。紐を通してオーナメントにしても。
ジンジャーマンのクッキー抜型付きです。
■難易度:★★☆☆☆
■所要時間:約40分(冷ます時間をのぞく)
■仕上がりサイズ:約54×62×H22mm 約25枚
■セット内容:きび砂糖 46g、《ミエリツィア》アカシアの有機ハチミツ 2本 (12g)、エクリチュール (薄力粉) 135g、《GABAN》シナモンパウダー 1g、《GABAN》ジンジャーパウダー 0.3g、《GABAN》クローブスパウダー 0.3g、《キユーピータマゴ》ラピッドマカロン 15g、粉糖 35g、OPPシート#25 (コルネ用)1枚、《BIRKMANN バークマン》クッキー抜型 ジンジャーマン 1個
■用意する材料:無塩バター 60g、卵Mサイズ 1個、水 8g■用意する道具:オーブン、はかり、ハンドミキサー、ボウル、ゴムベラ、ストレーナー、ラップ、カード、ベーキングペーパー、めん棒、泡立て器、ペストリーボード、シリコンベーキングマット 穴あき
■名称:製菓材料
■原材料名:小麦粉 (国内製造)、砂糖(原料糖)、粉糖(砂糖、オリゴ糖)、マカロンミックス粉 (砂糖、乾燥卵白、デキストリン)、はちみつ、シナモン、ジンジャー、クローブス (クロープスパウダー)/環状オリゴ糖、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・卵を含む)
※本品加工工場では、乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む商品を加工しています。
■内容量:244.6g (小麦粉135g、砂糖46g、粉糖35g、マカロンミックス粉15g、はちみつ12g、シナモン1g、ジンジャー0.3g、クローブス 0.3g)
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1)
■栄養成分表示(100g当たり)推定値※本製品のみの数値です。
熱量:375kcal たんぱく質:5.6g 脂質:0.9g 炭水化物:83.9g 食塩相当量:0g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報
※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品
無塩バタージンジャーマンクッキーキット 25枚

サクッと口溶けの良い、ほのかにスパイスの香りが広がるジンジャーマンクッキー。スパイスが織りなす奥深い香りで一口食べるごとに幸せな気分に。紐を通してオーナメントにしても。 ジンジャーマンのクッキー抜型付きです。
■難易度:★★☆☆☆ ■所要時間:約40分(冷ます時間をのぞく) ■仕上がりサイズ:約54×62×H22mm 約25枚 |
キット内容

必要な材料を必要なだけ、計量済みの材料が届くのでとても便利。レシピに必要な材料がひと目でわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。
■キットに入っているもの きび砂糖 46g <ミエリツィア>アカシアの有機ハチミツ 2本 (12g) エクリチュール (薄力粉) 135g <GABAN>シナモンパウダー 1g <GABAN>ジンジャーパウダー 0.3g <GABAN>クローブスパウダー 0.3g <キユーピータマゴ>ラピッドマカロン 15g 粉糖 35g OPPシート#25 (コルネ用)1枚 <BIRKMANN バークマン>クッキー抜型 ジンジャーマン 1個
■ご用意いただくもの 無塩バター 60g 卵Mサイズ 1個 水 8g |
わかりやすいレシピ付き

| 準備から作り方まで、写真付きレシピで詳しくご紹介。また、QRコードから動画もご覧いただけます。 |
キットにはこちらを使っています

<GABAN>シナモンパウダー クスノキ科の常緑樹の樹皮で、スパイシーな香りと少しの甘味が特徴です。 |

<GABAN>ジンジャーパウダー ショウガの根茎部で、刺激性のある香りと強い辛味があります。
|

<GABAN>クローブスパウダー フトモモ科の常緑樹の花のつぼみで、刺激的で爽やかな香りが特徴です。 |