夏季冷蔵 プロフーズ ピンクのマカロンキット 15個分｜季節商品 バレンタイン 手作り お菓子作り プレゼント ギフト スイーツ お菓子 チョコレート

■セット内容：ラピッドマカロン50g、アーモンドパウダー50g、粉糖50g、ビーツパウダー2g、＜不二製油＞クーベルチュール ノワール55フレーク（スイートチョコレート）30g、絞り袋2枚、ガイドシート1枚、溶断TT(のり付パックNo.1)15枚、マカロン丸白(ラッピングシール)15枚
※ガイドシートはベーキングペーパーの下に敷き、ガイドとしてご利用ください。
■用意する材料：水 35g、生クリーム36％ 15g、お好みのジャム 適量(レシピではストロベリージャム使用)
■用意する道具：オーブン、はかり、ふるい、ベーキングペーパー、ボール(大)、ハンドミキサー、ゴムベラ、(丸口金＃10)、泡立て器、耐熱ボール

■名称：製菓材料
■原材料名：マカロンミックス粉（砂糖、乾燥卵白、デキストリン）(国内製造）、アーモンドパウダー（アーモンド）、紛糖（グラニュ糖、オリゴ糖）、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター）、粉末加工品（ビート、マルトデキストリン）/環状オリゴ糖、乳化剤、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、香料、（一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む）
※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。
※本品加工工場では、小麦・えび・そば・落花生・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む商品を加工しています。
■内容量:182g（マカロンミックス粉50g、アーモンドパウダー50g、粉糖50g、チョコレート30g、粉末加工品2g）
■賞味期限：商品パッケージに記載
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1）
■栄養成分表示（100g当たり）推定値※本製品のみの数値です。
熱量：475kcal　たんぱく質：8.7g　脂質：20.4g　炭水化物：67.6g　食塩相当量：0.1g
■配送形態:夏季冷蔵
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意
※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報
※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

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■関連商品
冷蔵 中沢乳業 フレッシュクリーム（純生クリーム）36％ 200ml

ピンクのマカロン 15個分

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フランスの代表的なお菓子「マカロン」はみんなの憧れ。ミックス粉を使うので、乾燥の工程はなく、お手軽にお作りいただけます。色鮮やかな赤い野菜ビーツのパウダーを使って、ふんわりとやさしいピンク色のマカロンを作ります。中にはチョコレートのガナッシュをサンドします。 ■難易度：★★★★★ ■所要時間：約90分（冷やし固める時間をのぞく） ■仕上がりサイズ：直径約3cm×15個

キット内容

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必要な材料を必要なだけ、計量済みの材料が届くのでとても便利。レシピに必要な材料がひと目でわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。絞りの大きさを均一にするガイドシート、絞り袋、ラッピング付き。 ■キットに入っているもの ラピッドマカロン 50g アーモンドパウダー 50g 粉糖 50g ビーツパウダー 2g ＜不二製油＞クーベルチュール ノワール55フレーク(スイートチョコレート) 30g 絞り袋 2枚 ガイドシート 1枚 [ラッピング] 溶断TT(のり付パックNo.1) 15枚 マカロン丸白(ラッピングシール) 15枚 ■ご用意いただくもの 水 35g、お好みのジャム 適量(レシピではストロベリージャム使用)、生クリーム36％ 15g

わかりやすいレシピ付き

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マカロンの出来を左右する生地の見極め方、絞り方など、写真付きレシピで詳しくご紹介。また、QRコードから動画もご覧いただけます。 ※キットには入っていませんが、絞り袋に丸口金（＃10推奨）を付けて絞るときれいに仕上がります。

キットにはこちらを使っています

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■ラピッドマカロン（マカロンミックス粉） マカロンを作る工程において見極めが難しい生地の乾燥が必要なく、短時間で本格的なマカロンを作ることができます。

■アーモンドパウダー 良質のカリフォルニア産アーモンドをパウダー状にしたもの。生地に加えることで、中はしっとり外はサクサクの食感に。

■ビーツパウダー ビーツを冷結乾燥させたものをパウダー状にしたもの。赤紫色をしており、焼き菓子やパンなどの生地に加えると鮮やかな生地に仕上がります。