プロフーズの簡単手作りキットは、専門店ならではの高品質な材料と自分でチャレンジできる分かりやすいレシピが魅力。レシピに必要な材料がわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。
濃厚でしっとりとした口当りのミニサイズのマフィンです。フランス・ヴァローナ社の上質なカカオパウダーと、チョコチップをたっぷりと使った本格的な味わい。
ラッピング付き
■難易度:★☆☆☆☆
■所要時間:約1時間(冷ます時間をのぞく)
■仕上がりサイズ:直径約4.3×H3.5cm 12個
■セット内容:ブラウンシュガー 85g、パルティキュール(薄力粉) 85g、アーモンドパウダー 35g、<ヴァローナ>カカオパウダー 15g、ベーキングパウダー 3.5g、チップチョコ 80g、<天満紙器>CK64ホワイティミニカップ(ホワイトロゴ) 12枚、絞り袋 1枚、<HEIKO>クリスタルパックS9-15 12枚、<福重>和紙タイレッド 12本
■用意する材料:卵Mサイズ2個、塩0.5g、無塩バター60g、生クリーム50g
■用意する道具:オーブン、はかり、ふるい、湯せん用の鍋、ボール、泡立て器、ゴムベラ、スプーン
■名称:製菓材料
■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖(原料糖)、準チョコレート(砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス)、アーモンドパウダー(アーモンド)、カカオパウダー(カカオ豆)/ベーキングパウダー、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。
※本品加工工場では、卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む商品を加工しています。
■内容量:303.5g(小麦粉85g、砂糖85g、準チョコレート80g、アーモンドパウダー 35g、カカオパウダー15g、ベーキングパウダー3.5g)
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1)
■栄養成分表示(100g当たり)推定値※本製品のみの数値です。
熱量:440kcal たんぱく質:6.5g 脂質:15.5g 炭水化物:70.8g 食塩相当量:0.3g
■配送形態:夏季冷蔵
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意
※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報
※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
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miniチョコチップマフィンキット 12個分
子どもから大人まで楽しめる、チョコチップがたっぷり入ったミニマフィンを12個作ることができます。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピながら、ブラウンシュガー、アーモンドパウダー、フランス産ココアを使った生地は本格的な味わい。濃厚でコクのあるしっとりとした口当たりです。
■難易度:★☆☆☆☆ ■所要時間:約1時間(冷ます時間をのぞく) ■仕上がりサイズ:直径約4.3×H3.5cm 12個 |
キット内容
必要な材料を必要なだけ、計量済みの材料が届くのでとても便利。レシピに必要な材料がひと目でわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。生地用絞り袋とラッピング付き。
■キットに入っているもの ブラウンシュガー 85g パルティキュール(薄力粉) 85g アーモンドパウダー 35g <ヴァローナ>カカオパウダー 15g ベーキングパウダー 3.5g チップチョコ 80g <天満紙器>CK64ホワイティミニカップ(ホワイトロゴ) 12枚 絞り袋 1枚 スタルパックS9-15 12枚 <福重>和紙タイレッド 12本
■ご用意いただくもの 卵Mサイズ2個、塩0.5g、無塩バター60g、生クリーム50g |
わかりやすいレシピ付き
準備から作り方まで、写真付きレシピで詳しくご紹介。また、QRコードから動画もご覧いただけます。 |
キットにはこちらを使っています
■チップチョコ 焼き崩れしにくい、粒状のチョコレート。生地への練り込みやトッピングに使用します。 |
■<ヴァローナ>カカオパウダー フランス・ヴァローナ社の製菓用ココア。温かみのある赤褐色で、火を通した後も色落ちせず、上品な色と風味を保ちます。 |
■アーモンドパウダー 良質のカリフォルニア産アーモンドをパウダー状にしたもの。生地に風味とコクを与え、しっとりとした仕上がりに。 |