CJジャパン クリスピーチキンミックス 1kg
サクサク食感の韓国式フライドチキンが手軽に作れる調味粉です。
■名称:から揚げ粉
■原材料名:小麦粉、とうもろこしでん粉、食塩、砂糖、とうもろこし粉、唐辛子粉、こしょう、マルトデキストリン、生姜粉、にんにくエキス粉、メース粉、ナツメグ粉/ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
■内容量:1kg
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
■原産国名:韓国
■輸入者:CJ FOODS JAPAN株式会社(東京都港区西新橋2-7-4)
■栄養成分表示(100g当たり)推定値
エネルギー:345kcal たんぱく質:8.0g 脂質:1.8g 炭水化物:74.0g 食塩相当量:3.8g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※調理時のやけどには十分ご注意ください。
※開封後は湿気やにおい移り、虫害による健康被害を防ぐため、密封して冷蔵保管し、できるだけお早めにご使用ください。
※水気の多い材料は油はねの原因となりますので、水気をふき取ってください。
※まれに茶色の粉が見られますが、原料由来のものですので、品質には問題ありません。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■クリスピーチキンミックスを使ったおいしいフライドチキンの作り方
【材料】
・鶏もも肉2枚(約500g)又は鶏手羽元12本(約800g)
・クリスピーチキンミックス200g
・水120ml
・揚げ油適量
【手順】
1.鶏もも肉は一口サイズに切る。(鶏手羽元はそのまま使用)
2.ボウルにクリスピーチキンミックス100gと水120mlを入れ、泡立て器などでよく混ぜ合わせて衣を作る。
3.2に鶏もも肉又は鶏手羽元を入れ、30秒程もみ込んでから10分間寝かせる。
4.ビニール袋にクリスピーチキンミックス100gを入れ、3の鶏肉の衣を軽く切ってから加え、粉をよくまぶす。
5.鶏肉についた余分な粉を落とし、170℃に熱した油で揚げる。(鶏もも肉は約4分、鶏手羽元は約7分)
※お好みでフライドチキンにヤンニョムチキンソースなどをつけても美味しく召し上がれます。
■変更履歴
2023.12.5 商品パッケージが変わりました。