夏季冷蔵 ケーキミックス粉（テグラル・4エバー・ケーキ）250g

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少ない材料で、マフィン、パウンドケーキ、焼きドーナツなどの焼き菓子を手軽に作ることができるミックス粉です。
口どけの良い、しっとりとした食感です。

基本のレシピ

【材料】
テグラル・4エバー・ケーキ：250g
全卵：125g
無塩バター：125g(マーガリン、サラダ油などの油脂にも代替可能)

【作り方】
1.無塩バターをポマード状にやわらかくする。
2.全卵とテグラル・4エバー・ケーキとポマード状にしたバターを混ぜ合わせ、ハンドミキサーの低速で約3分ミキシングする。
3.型に入れて、180℃で焼成する。
【焼成時間の目安】
・パウンドケーキ：約35分
・焼きドーナツ：約15〜17分
・マフィン：約20分
【ワッフルを作る場合】
ワッフルメーカーに生地を流し込み、約3分焼成する。
※お使いのオーブンによって焼き時間・温度は調整してください。
商品特長
少ない材料で、マフィン、パウンドケーキ、焼きドーナツなどの焼き菓子を手軽に作ることができるミックス粉です。
口どけの良い、しっとりとした食感です。
基本のレシピ

【材料】
テグラル・4エバー・ケーキ： 250 g
全卵：125g
無塩バター：125 g(マーガリン、サラダ油などの油脂にも代替可能)

【作り方】
1.無塩バターをポマード状にやわらかくする。
2.全卵とテグラル・4エバー・ケーキとポマード状にしたバターを混ぜ合わせ、ハンドミキサーの低速で約3分ミキシングする。
3.型に入れて、180℃で焼成する。

【焼成時間の目安】
・パウンドケーキ：約35分
・焼きドーナツ：約15〜17分
・マフィン：約20分

【ワッフルを作る場合】
ワッフルメーカーに生地を流し込み、約3分焼成する。
※お使いのオーブンによって焼き時間・温度は調整してください。
仕様
■名称：製菓材料
■原材料名：砂糖、小麦粉、小麦デンプン、粉末小麦サワー種、マルトデキストリン、脱脂粉乳/膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
※本品加工工場では、そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：250g
■賞味期限：商品パッケージに記載
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1）
栄養成分表示（100ｇ当たり）推定値
熱量：376kcal　たんぱく質：4.7g　脂質：1.5g　炭水化物：86ｇ　食塩相当量：0.84ｇ
配送形態
夏季冷蔵
【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
【夏季冷蔵便】
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
在庫区分
在庫商品
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意
※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
その他の情報
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
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