図司穀粉 洋菓子用米粉 1kg
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●洋菓子用米粉
国内産のうるち米を100％使用して作った微粉砕の米粉です。シフォンケーキやロールケーキのように、卵を泡立たせることによって膨らませるふんわりしたスポンジ生地を作るのに適しています。（米パン作りにもご利用いただけます。)
サラサラした米粉はダマにならないので、作業性が良く、ふるいにかける必要がありません。小麦粉には無いしっとりもちもちした食感と、米のやさしい甘味のある口溶けの良い生地をお作りいただけます。
国内産のうるち米を100％使用して作った微粉砕の米粉です。シフォンケーキやロールケーキのように、卵を泡立たせることによって膨らませるふんわりしたスポンジ生地を作るのに適しています。（米パン作りにもご利用いただけます。)
サラサラした米粉はダマにならないので、作業性が良く、ふるいにかける必要がありません。小麦粉には無いしっとりもちもちした食感と、米のやさしい甘味のある口溶けの良い生地をお作りいただけます。
■原材料名:うるち米（滋賀県産）
※小麦とは別ラインで製造しています。
■内容量:1kg
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:高温、多湿、においの強い所を避けて保存してください。
開封後は虫害などを防ぐため袋口を折込輪ゴム等でとめ、お早めにご使用ください。
■製造者:株式会社図司穀粉（京都）
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。