GABAN ローズマリーホール 10g

シソ科の植物で、爽やかで甘い芳香とほろ苦さが特徴のハーブです。
ラムやマトンなど臭みの強い肉料理にもよく合い、鶏肉や魚介料理にもよく使用されています。
・下味付けに:ラムのロースト、グリルチキン、バーベキューソース、ローストビーフ
・料理中に:ビーフシチュー、魚の香草焼き、じゃがいものソテー、りんごの甘煮
・仕上げに:ドレッシング、マリネ