【賞味期限2025年7月1日】テラリーバ オリーブオイル エキストラバージン オーガニック 有機 Terraliva 500ml テラリーヴァ

【商品情報】青りんご、トマトのようなフレッシュな香り、緑色が入った黄金色のバランス良いエキストラバージンオリーブオイルです。オーガニック(有機栽培)認定とDOP(原産地名称保護制度)認定も付いたシチリアの最高級品と言えます。青りんごの様なさわやかな風味で、強いフルーティーをお好みの方へオススメします。
【特徴】手摘み、ノンフィルターのエキストラバージン オリーブオイルです。
【使い方】サラダ、野菜、スープ、魚などすべてにあいます。
【内容量】500ml
【原材料名】オリーブ
【オリーブの品種】トンダイブレア種
【保存方法】直射日光を避け常温にて保存してください
【容器の形状】遮光瓶
【原産国】イタリア
【生産地】シチリア島
【主な受賞歴】
2020年SOL強いフルーティー部門でGRAN MENZIONE 受賞
2019年 BIOL INTERNATIONAL PRIZE 金賞
2015年SOL強いフルーティ部門金賞
2014年SOL有機栽培部門入賞
2013年SOL有機栽培部門入賞
【全国のイタリア展で人気の賞品です】
生産者とストーリー
【生産者】【テッラリーヴァ(TERRALIVA)】幼少から料理が好きだったティノカバッロ氏が2003年に情熱をもって始めた農場です。有機栽培(オーガニック)にこだわり、シチリア南東部キアラモンテ グルフィ地方で土着品種であるトンダイブレア種のオリーブを育てる家族経営の生産者です。創業以来、SOLなどの最高品質のオリーブオイルコンテストでも数々の受賞歴があります。
【ストーリー】TERRALIVA(テッラリーヴァ)は土着品種であるトンダイブレア種オリーブを100%しようしており、スローフードの価値観を持つ生産者が丹精込めて生産しています。商品全体をシチリアで作り上げ、パッケージにまでこだわり抜いています。
【2020年受賞歴】ガンベロロッソBEST PGI in ITALY選出、BIBENDA(イタリアのオリーブオイル評価本) 最高評価 5 Gocce、Leone d'Oro国際コンクールにてファイナリスト選出、Olio capitale(オリーブオイル見本市)Honorable mention origin、Grande Olio Slow 2020にてSlow Food Italia受賞、Ercole Olivario品評会にてファイナリスト選出、BIOL InternationalにてExtra Gold Medal、Vinitary Sol D'oroにてGreat Mention、JOOPにて銀賞受賞
【その他受賞歴】2020年SOL強いフルーティー部門でGRAN MENZIONE 受賞、2019年 BIOL INTERNATIONAL PRIZE 金賞、2015年SOL強いフルーティ部門金賞、2014年SOL有機栽培部門入賞、2013年SOL有機栽培部門入賞
【Prime SHOPからのコメント】とても印象に残るオイルです。ピリッとした刺激の後にもしっかりと余韻があります。また、刺激と苦みが程よく、上品で美味しいオイルです。。口にいれた瞬間、広がる香りと余韻が最高!青りんご、トマトのようなフレッシュな香り、バランスの良いエキストラバージンオリーブオイルです。ミラノのハイアットホテルや、ジェノバのルネ(RUNE)でも使用されています。ボトルも味も、とてもおしゃれな感じです。

【使い分けにオススメのオリーブオイルのご紹介】
炒め物に最適!:エンリコチェーザリ
サラダに合う:プリンチペ
肉料理に合う:ヴィラマグラ
魚料理に合う:サレミ・レ
軽くて食べやすい:チンクエコッリ
生で飲むなら:チェトローネ・インテンソ
パンチが強くて刺激的!:テラリーヴァ
青くて濃い味:マンドラノーバ
最高級の万能オイル:チェトローネ・DOP
コスパ最強!!:サルバーニョ