寸胴鍋 ガス火IH 兼用 36L 36cm ステンレス 目盛付き 寸胴 鍋 蓋付き ふた付き 調理器具 業務用 大容量 炊き出し 大鍋 煮込み

■IH対応品
直火＆IH 兼用です。
■36L
業務用としても人気の
使い勝手のいいサイズです。
■蓋は鍋に引っ掛けることができます。
■火傷防止のカバー付き
■目盛りがあって
量がわかりやすい。
■3層構造
〇高硬度＆高い透磁率(トウジリツ)
〇アルミニウムによる熱伝導の強化
〇優れたステンレスのみを採用し
均等に熱が伝わります。
■エッジロール工法により
安心の高強度
ゾウが乗っても
大丈夫とかなんとか。
◆大きさの目安◆
汁椀1杯 約200mlとして
約2Lで約10杯分として、8Lで40人分
10Lで(約)50杯分
30Lで(約)150人分が作れる大きさになります。
※具材の多い料理の場合
若干目安が減るとお考え下さい。
防災 地震