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●健康志向の方が選ぶ鉄瓶
それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になり、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからなのです。
●お茶の味・風味を追求する。
よく使いこまれた鉄瓶の内側を見ると、カルキの湯あかで白くなっています。
白い湯あかのついた鉄瓶のお湯は濁りにくく、味わいもまろやかです。
【世界が認める「岩鋳」の南部鉄器】
■明治35年創業以来、四百年を越える南部鉄器の伝統を網羅。
■緻密な紋様の工程・製法を始めとする職人の技と趣ある美意識。
■いつの時代の食卓・台所にも絶賛され続けてきた名品。
■体内に染みるような入れ立てのお茶、疲れや寒さから解放してくれるような癒しのお茶...
【ガスコンロ、直火は勿論、IHにも対応!】
■底面を平らに広くすることで、IHヒーターにも対応可能に。
(100V/200V可)
■専用コーヒードリッパーが付属し、コーヒー抽出から拘りの風合いと美味さを引き出せます。
■鉄瓶としての湯沸かし、茶こしも付属しているので、急須としてお茶を淹れる事もできます。
■鉄瓶なので、お湯の味わいも優しく、とてもまろやか。
不足気味な鉄分を補給することもできます。
■本場の南部鉄器製ですので、保温性に優れています。
【伝統のデザイン。拘り品の証。】
■鉄瓶全面を覆うデザインには、趣のある肌模様を施しております。
■岩鋳の南部鐵器製品には、 品質を保証する刻印が施されています。
■サイズ:[本体]約外径14×高9.5cm [珈琲ドリッパー]約内径9.6×高8.2cm
■満水容量:750ml
■重さ:[本体]約1.3kg [珈琲ドリッパー]約0.6kg
■材質:鋳鉄(黒焼付仕上げ ※内面ホーローなし)、[茶こし]ステンレス
■仕様:3WAY(鉄瓶・急須・ドリップコーヒー)、直火・ガスコンロ・IH対応 (100V/200V可)、電子レンジ不可、食器洗浄機不可、乾燥機不可
■付属品:茶こし、コーヒードリッパー
■製造:岩鋳/岩手県