デーツクラウン(DATE CROWN) デーツペースト 1kg

アラブ諸国で昔から食されている豊富な栄養素とミネラルを含むデーツの、果皮と果肉を凝縮したペーストです。
種抜き処理が不要な為、下処理の手間がかかりません。砂糖不使用で天然の甘味料としてお使い頂けます。ベジタリアン、ビーガン、ハラル対応です。
そのままで、またはクリームチーズやバターと混ぜ合わせてパンに塗って食べたり、パンやスイーツ等の製菓、和洋中の料理の材料や調味料としてお使いいただけます。硬い場合は熱を加えると柔らかくなりますので、用途に応じてお使いください。

原材料:デーツ(ナツメヤシ)
製造日からの開封前賞味期間:1年半
原産国:アラブ首長国連邦
アラブ王室御用達
「DATE CROWN
(デーツクラウン)」
デーツは食物繊維・ミネラル・鉄分など、
栄養豊富なスーパーフード。
ドライデーツと、便利に使えるシロップ&ペーストをご用意

美容や健康によいと言われている
ナッツやフルーツのなかでも
今、ひときわ注目を浴びている「デーツ」。

栄養豊富で、やみつきになる甘さ。
おやつにそのまま食べてもよし、
お料理の素材としても使いやすく、
時間のない朝にエネルギー源として
食べるのもおすすめの
スーパーフルーツです。

クレオパトラも愛したといわれる、
自然の甘みあふれるデーツを
あなたの生活にもとりいれてみませんか。


アラブ王室御用達 DATE CROWN(デーツクラウン)

「デーツクラウン」は、製造元であるAl Foah(アルフォア)社が世界45ヶ国以上に展開する国際的なデーツブランド。
アルフォア社は、アラブ首長国連邦(UAE)のアブダビ政府が設立した国営のデーツ企業で、UAEのデーツ農業を保護・育成するため、デーツ農家からデーツを安定した価格で買い取り、国際規格(ISO、HACCP、BRC)を取得した工場で製造をおこない、世界中に広めています。
デーツクラウンは、UAE王室、国内政府機関、海外のUAE大使館でも食されています。UAEの国のロゴマークを施したロゴマークを箱に装飾できるのはアルフォア社のデーツのみ。ハラル認証取得、GMO FREE(非遺伝子組み換え食品)です。

農薬使用について

「デーツクラウン」が栽培されるUAEの農園に生息するすべてのデーツに対する農薬使用は、UAEの国の行政機関であるアブダビフードコントロール(ADFCA)により管理され、制限されています。

ADFCAは、UAEで生産する農産物の安全性を全て管理しており、デーツ農園での農薬の使用は、農家ではなくADFCAにより実施されています。ADFCAの担当者がデーツ農園を訪れて、微量の農薬をデーツの木に使用します。デーツ(実)には使用しません。これは、害虫によるデーツの木の腐食を抑え、デーツの木の生育を守るためです。
収穫したデーツを農家から工場へ受け入れる際は、残留農薬スクリーニング検査が実施されています。また、デーツクラウンは、日本国内の外部機関にて残留農薬試験を実施し、農薬不検出を確認しております。