金沢大地 やさしさとおいしさの詰まった米粉 製菓用 200g

石川県産有機米100％。製菓用・料理用との違いはお米の品種・銘柄を変えています。
シフォンケーキやクレープなど幅広いお菓子に使える製菓用米粉です。小麦粉に比べてケーキはしっとり、もちもちに、クッキーはサクッと。米粉なのでふるいも不要。

■原材料：有機うるち精米（石川県産）
■賞味期限：1年半
■保存方法：直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。