プレマシャンティ お料理はまなっとう 50g

かけて、混ぜて、味付けに
大豆を麹菌で発酵・熟成させた濱納豆を粉砕し、粉状にしました。お料理のコクをだすのに大活躍します。豆鼓(とうち)に似て油との相性がよく、炒め物には大活躍します。蒸し物に少量加えて、ハンバーグの下味に。納豆にお醤油代わりに入れてもおつな味になります。

■原材料名:大豆(愛知県産)食塩、香煎(焙煎裸麦粉)
■賞味品質期間:365日
■保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存