Curtice Brothers（カーティス・ブラザーズ） スイートチリソース 270ml(330g) 7種類の唐辛子が醸し出すスパイシーな味わい

私は、嗅覚が効くタイプです。

といっても、実際に鼻が敏感ということではなく、むしろ直感とでもいうのでしょうか。

ある日、私は世界中のオーガニック産品が集まる展示会場にいて、フランス料理のデモンストレーションの座席に座りました。

フランス料理が目当てだったら、当たり前の話しなのですが、むしろ、その料理デモンストレーションの「隣」が気になっていたのです。

フレンチシェフの見事なデモンストレーションを目と舌で味わいつつ、私の視線は、隣のブースのケチャップに注がれていました。

従前からいろいろなケチャップを取り扱っては来ましたが、「これはひっくり返るほどおいしい」というものに出会ったことはなく、自分が経営するレストランでもケチャップは内製してきたのです。

遠くの座席に座りながら、ケチャップを試食させている社長の動きと実際に食べている日本人の反応を観察していました。

直接話しを聞いてしまうと、話しの中身で説得されるのが常ですから、来場者の生の反応を確認したかったのです。

その後、そのケチャップのブースに足を運び、挨拶しました。

私　「ずっとそこにいたんですよ」
彼　「知ってるよ、ずっとこっちを見てたよね！」

そこからの話しは単純明快、私たちが日本での販売をする話しです。
もちろん、他の来場者と同じように、味見もしました。

私は欧米人から今だGoogleで平均4.8のレビューをいただいているレストランオーナーですから、それがどのレベルの味かはもう説明の必要もないでしょう。

世界中のラグジュアリーホテルから指名されている味がご家庭でいつでも楽しめます。
味は、私が保証します。