いつもの料理をアートに演出

京都市三条にてヴィーガン&ベジタリアン&ノンベジタリアン対応の
カフェ&レストラン「プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー」では
提供されるお料理に一部森修焼の食器を使っております。
ただ、森修焼のイメージである白い食器ばかりだと
せっかくの彩り鮮やかな食材も単調な盛り付けになってしまいます。
食材の個性をもっと生かすために、
あえて色を施した食器を森修焼さんで作っていただきました。
「森修焼×プレマルシェ」でコラボレーション。
カラフルなお野菜を盛り付けることで、
食器の色合いと調和し、とても華やかなお料理に仕上げてくれます。