リノール酸やリノレン酸などの良質な不飽和脂肪酸のほかに、タンパク質、カルシウム、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンEなどを豊富に含んでいますが、コレステロールはゼロ(日本食品標準成分表2010による)。バランスよく栄養価の高いくるみは、食生活が乱れがちな現代人の強い味方です。
※欠けたり割れたりした粒が混ざっていることがありますが、品質には差し支えありません。
■原材料:有機ウォールナッツ(アメリカ産)
■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月
■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存
【ご注意】
※収穫後に熱風で乾燥しているため、厳密な定義での「生」ではありません。
開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、新鮮なナッツの風味を味わって頂けます。
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