CARM（カルム）ティント 2021 辛口赤 750ml よりどり6本以上送料無料
2,420
ジューシーなブラックベリーやスパイスを思わす豊かな香り
ついグラスを重ねてしまう心地よいエレガントな飲み口
きれいな酸とバランスの良さが秀逸な辛口赤
☆店長ヒロノのおすすめコメント☆
きれいな酸とバランスの良さが秀逸な辛口赤ワイン。エレガントな味わいで、何杯でも飲めそうな心地よさです。オリーブオイルの名門CARMのスタンダードタイプの赤ワイン。
ドウロ川上流地方にあるCARMの自社畑マルヴァーリャス(Quinta das Marvalhas)の土着品種トゥーリガ・ナショナル、ティンタ・ロリス、トゥーリガ・フランカをブレンドしています。
トゥーリガ・ナショナルは黒いベリーなどの果実のアロマ、パワフルでフレッシュそしてフローラルなニュアンスが、ティンタ・ロリスはしっかりとしたタンニン、トゥーリガ・フランカはバラの花のような香りとやわらかいタンニンが特徴です。特徴の違う3種類のぶどうをブレンドすることで生まれる味わいをぜひお試し下さい。
[商品名] CARM（カルム）ティント CARM Tinto
[生産者] CARM（カルム）
[地域] ドウロ地方（アルト・ドウロ、ドウロ川上流地方）
[産地] ドウロDOC DOC Douro
[内容量] 750ml
[畑] ドウロ川上流地方にある自社畑
[ブドウ品種] トゥーリガ・ナショナル40％、ティンタ・ロリス30％、トゥーリガ・フランカ30％
[ブドウの特徴] それぞれ特徴の異なる3種類のぶどうのブレンド。ティンタ・ロリスはしっかりとしたタンニン、トゥーリガ・フランカはフローラルな香りとやわらかいタンニン、トゥーリガ・ナショナルは野生のブラックベリーなど色の濃いベリーのアロマ、パワフルでフレッシュ、そしてフローラルなニュアンスが特徴。合わせることで生まれる素晴らしいハーモニーをお楽しみ下さい。
[テイスティングノート]ブラックチェリーや森の果実を思わすフレッシュでエレガントな香りに、魅力的なリコリスのニュアンス。樽熟成も顕著に感じられる複雑なアロマ。
口に含むと、ソフトな飲み口の中にしっかりとしたタンニンを広がり、熱を感じます。長い余韻。
お肉料理やチーズ、地中海料理全般と合わせて。15-16度で楽しみください。
[醸造] ぶどうを選果、完全に除梗。優しく破砕後、冷却ショックの後、低温醗酵前マセレーションを12-24時間行う。その後果汁を大きなステンレスタンクに移し醗酵、22度で8日間マセレーション（浸漬）。50％ステンレス、50％アメリカン、フレンチオーク樽で8カ月間熟成。
[受賞歴]
■2020Vintage
ポルトガル専門誌Vinho Grandes Escolhas 16点(20点満点)
■2019 Vintage
ワイン・エンスジアスト 88点
[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル
ついグラスを重ねてしまう心地よいエレガントな飲み口
きれいな酸とバランスの良さが秀逸な辛口赤
☆店長ヒロノのおすすめコメント☆
きれいな酸とバランスの良さが秀逸な辛口赤ワイン。エレガントな味わいで、何杯でも飲めそうな心地よさです。オリーブオイルの名門CARMのスタンダードタイプの赤ワイン。
ドウロ川上流地方にあるCARMの自社畑マルヴァーリャス(Quinta das Marvalhas)の土着品種トゥーリガ・ナショナル、ティンタ・ロリス、トゥーリガ・フランカをブレンドしています。
トゥーリガ・ナショナルは黒いベリーなどの果実のアロマ、パワフルでフレッシュそしてフローラルなニュアンスが、ティンタ・ロリスはしっかりとしたタンニン、トゥーリガ・フランカはバラの花のような香りとやわらかいタンニンが特徴です。特徴の違う3種類のぶどうをブレンドすることで生まれる味わいをぜひお試し下さい。
[商品名] CARM（カルム）ティント CARM Tinto
[生産者] CARM（カルム）
[地域] ドウロ地方（アルト・ドウロ、ドウロ川上流地方）
[産地] ドウロDOC DOC Douro
[内容量] 750ml
[畑] ドウロ川上流地方にある自社畑
[ブドウ品種] トゥーリガ・ナショナル40％、ティンタ・ロリス30％、トゥーリガ・フランカ30％
[ブドウの特徴] それぞれ特徴の異なる3種類のぶどうのブレンド。ティンタ・ロリスはしっかりとしたタンニン、トゥーリガ・フランカはフローラルな香りとやわらかいタンニン、トゥーリガ・ナショナルは野生のブラックベリーなど色の濃いベリーのアロマ、パワフルでフレッシュ、そしてフローラルなニュアンスが特徴。合わせることで生まれる素晴らしいハーモニーをお楽しみ下さい。
[テイスティングノート]ブラックチェリーや森の果実を思わすフレッシュでエレガントな香りに、魅力的なリコリスのニュアンス。樽熟成も顕著に感じられる複雑なアロマ。
口に含むと、ソフトな飲み口の中にしっかりとしたタンニンを広がり、熱を感じます。長い余韻。
お肉料理やチーズ、地中海料理全般と合わせて。15-16度で楽しみください。
[醸造] ぶどうを選果、完全に除梗。優しく破砕後、冷却ショックの後、低温醗酵前マセレーションを12-24時間行う。その後果汁を大きなステンレスタンクに移し醗酵、22度で8日間マセレーション（浸漬）。50％ステンレス、50％アメリカン、フレンチオーク樽で8カ月間熟成。
[受賞歴]
■2020Vintage
ポルトガル専門誌Vinho Grandes Escolhas 16点(20点満点)
■2019 Vintage
ワイン・エンスジアスト 88点
[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル