焼酎・泡盛好きには堪らない!まるで宝箱のようなギフト|宝当ブランドで人気の高級ヴィンテージ焼酎・泡盛ギフトシリーズ。
「宝」は、焼酎を好まれる方に必ず喜んでいただける、高級ヴィンテージ焼酎・泡盛を飲み比べできる大変豪華かつ希少なセットです。
7銘柄すべてを10年以上長期熟成させた原酒で揃え、40年を超えるヴィンテージも発掘しました。
ほかの焼酎セット商品は下記のバナーもしくは商品名をクリックヴィンテージ芋焼酎『天星』2005年製造ヴィンテージ芋焼酎『千鶴』2005年製造ヴィンテージ芋焼酎『丸西』2008年製造ヴィンテージ芋焼酎3銘柄飲み比べセット『薩摩の芋』(上記3銘柄)ヴィンテージ米焼酎『房の露』2009年製造ヴィンテージ泡盛『松藤』2007年製造ヴィンテージ焼酎&泡盛 7銘柄飲み比べセット『宝』 ★本商品はこちら※一部の商品はラベルおよびキャップのデザインに軽微な変更が加えられている場合があります。
当ブランドのご紹介『古昔の美酒(いにしえのびしゅ)』は、 10年以上熟成させた国産ヴィンテージ酒を取り扱うブランドです。
〜 古昔の美酒 宝 -TAKARA- 〜
本商品『古昔の美酒 宝』は、焼酎を好まれる方のために、すべて原酒の10年以上熟成古酒を揃えました。30年を超える古酒も発掘しました。ここでしか出会えない希少なセットです。
◆-◆-◆- 銘柄 1 -◆-◆-◆
2002 黒松翁(三重)(300ml)
本格米焼酎:原酒
主原料:コシヒカリ
麹:米麹
アルコール分:44度以上45度未満
醸造元:森本仙右衛門商店
清酒から圧力を引きながら蒸留する製造法で造られた、アルコール度約45%の米焼酎です。米由来のきれいな風味、とろりとした濃厚感、麗しい香りと甘味が感じられます。
◆-◆-◆- 銘柄 2 -◆-◆-◆
2006 瑞鷹(熊本)(300ml)
本格麦焼酎:原酒
主原料:大麦
麹:麦麹
アルコール分:44度
醸造元:瑞鷹
熊本産の大麦と阿蘇の伏流水で醪を仕込み、昔ながらの圧力をかけない製法で蒸留。大麦の力強く香ばしい香りと深みのある甘味が特徴です。重みや荒々しさも感じる、インパクトのある複雑な味わいが楽しめます。
◆-◆-◆- 銘柄 3 -◆-◆-◆
2009 房の露(熊本)(300ml)
本格米焼酎:原酒
主原料:国産米
麹:米麹
アルコール分:40.2度
醸造元:房の露
長期熟成により、40%を超えるアルコール度数を感じさせないまろやかな味わいと滑らかな口当たり、甘ささえ感じさせます。やさしく鼻に抜ける米の香りが優美なひと時を演出してくれます。
◆-◆-◆- 銘柄 4 -◆-◆-◆
1984 抜群(熊本)(300ml)
本格麦焼酎:原酒
主原料:国産大麦
麹:米麹
アルコール分:38度
醸造元:抜群酒造
原酒で38%のアルコール度ながら、含んでまず甘味を感じる驚きがあります。超長期熟成により、原酒の濃醇さがコクや香りに変化しており、まろやかに味わえます。
◆-◆-◆- 銘柄 5 -◆-◆-◆
2005 千鶴(鹿児島)(300ml)
本格芋焼酎:原酒
主原料:黄金千貫
麹:米麹
アルコール分:36度
醸造元:神酒造
原料は厳選された鹿児島県産の黄金千貫を使用。伝統の甕にて仕込んだ焼酎を石蔵の中の甕で熟成させました。フルーツキャラメルのような甘い香りが鼻をくすぐり、濃厚な熟成感を味わえます。
◆-◆-◆- 銘柄 6 -◆-◆-◆
2005 天星(鹿児島)(300ml)
本格芋焼酎:原酒
主原料:黄金千貫
麹:米麹
アルコール分:35度
醸造元:天星酒造
地元産芋「黄金千貫」と白麹を使用したスタンダードな造りながら、長い歳月が芋焼酎にまろやかさをもたらしています。新酒の頃の臭いが抜け穏やかでフローラルな味わいを感じられます。繊細な味を楽しんでください。
◆-◆-◆- 銘柄 7 -◆-◆-◆
2007 松藤(沖縄)(300ml)
琉球泡盛:原酒
主原料:米麹100%
アルコール分:44度
醸造元:崎山酒造廠
三日間かけて造る米麹の旨み、洗米から使われた金武町の「山清水」の甘みの良さが滲み出ているクースです。Alc.44%とは思えない、まろやかでいて深い味わいと芳醇な香りと甘味が口の中に広がります。
サイズ 横:33cm 奥行き:7cm 高さ:38.2cm
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〜プレミアムギフト 古昔の美酒とは〜
―BRAND―
現代でも古酒を作り続けている酒蔵の職人とともに、日本の伝統的な高貴な文化であった「熟成酒文化」を復刻させることを目的に、私たちは古酒専門のプレミアムセレクトブランド「古昔の美酒(いにしえのびしゅ)」を立ち上げました。
「古昔の美酒」は日本酒だけでなく焼酎、梅酒、泡盛も含めた全国1200の酒蔵を調査し、10年以上熟成され古酒を集め、古酒に精通した古酒専門バイヤーとワインソムリエが、味わい・香り共に優れたものだけを厳選した古酒ブランドです。
―TASTE―
熟成の変化は各酒質によって異なります。
日本酒はメイラード反応によって黄金色や琥珀色に変化します。
梅酒は熟成により、梅からエキスが出て次第に琥珀色に。
泡盛や焼酎は熟成によってまろやかな味わいに。
―NOW―
古昔の美酒は”ミシュランガイド東京2020”で4つ星を獲得した「ザ・キャピトルホテル東急」 「パレスホテル東京」のソムリエや2つ星獲得の「ホテル龍名館東京」のレストランマネージャーからも高い評価をいただきました。
また、2021年からは海外コンクールにも出品。日本酒古酒部門やリキュール部門、蒸留酒部門にて多くの賞を受賞しております。
他にはない10年以上熟成された銘柄に厳選した酒蔵を越えた飲み比べセット。
お祝い事や感謝にふさわしいよう、高級感のあるパッケージ。
お酒を愛する自身へのご褒美として。
大切な方への特別な贈り物として。
時と職人が創り上げる日本の最高品質の熟成酒。
これまで味わったことのない至高の飲み比べ体験をお届け致します。
現代に伝統文化を復刻させる新たな贅沢な時をお楽しみください。
古昔の美酒 代表 安村亮彦