年代別に選べる 高級 ヴィンテージ 日本酒 ギフト 誕生日 プレゼント 生まれ年 長期熟成 希少古酒 記念日 古昔の美酒 180ml
5,500
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希少価値が非常に高い10年以上長期熟成した日本酒です。お好きな年代の銘柄をお選びいただけるため、誕生日プレゼントや記念日などに贈る特別なギフトにおすすめです。御歳暮・御年賀にも。在庫限りのヴィンテージ古酒です。
↓この商品の詳細はこちらからご覧ください↓
希少価値が非常に高い10年以上長期熟成した日本酒です。お好きな年代の銘柄をお選びいただけるため、誕生日プレゼントや記念日などに贈る特別なギフトにおすすめです。御歳暮・御年賀にも。在庫限りのヴィンテージ古酒です。
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当ブランドのご紹介
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個性が光る14銘柄｜年代・地域・原料の違いによって生まれる多種多様な味わい
思い出の詰まった年代やお好みの味わいの銘柄をお選びいただけます。
| 1993年 | 純米吟醸 梅錦（愛媛） | シェリーを思わせる辛口の熟成酒。ナッツの香りや黄桃のような甘み。 |
| 1995年 | 特別純米 釜屋（埼玉） | フローラルで華やか。熟したバナナのような優しい香り。 |
| 1996年 | 大吟醸 一乃谷（福井） | 酒米の王・山田錦を使った大吟醸古酒。余韻はキャラメルポップコーン。 |
| 1997年 | 純米吟醸 加賀ノ月（石川） | 口当たりはまろやかな甘味。熟成によるふくよかな風味が優しい。 |
| 1998年 | 里の泉（福島） | 紅茶のような芳醇な香り。甘味と酸のバランスが◎ |
| 1999年 | 純米 成政（富山） | 紅茶のような甘い熟成の香りとほのかな苦みで厚みのある味わい |
| 2001年 | 本醸造 天恩（岐阜） | バニラのような香りが甘味とマッチ。栗やバナナを連想させる。 |
| 2001年 | 純米 若鶴（富山） | 熟した黄桃やはちみつの香り。清涼感あるミントのような華やかさ。 |
| 2003年 | 本醸造 山吹（秋田） | カカオのような香ばしい香り。冷よりも常温で香りが開く。 |
| 2004年 | 純米吟醸 北の庄（福井） | 洋ナシのような甘く華やかな香り。山田錦と五百万石を磨いた純米吟醸。 |
| 2006年 | 谷乃越（福島） | 米本来の甘味がしっかり感じられる。バターと綿あめのような甘い香り。 |
| 2007年 | 山廃特別純米 久寿玉（岐阜） | 甘く熟した洋ナシの香りに黒胡椒やアーモンドの香ばしい風味。 |
| 2009年 | 純米 花垣（福井） | 濃醇で旨口の長期熟成酒。熟した洋ナシのような甘い香り。 |
| 2013年 | 純米 玉川（京都） | 甘味と苦みのコントラストが◎ カラメルやスパイスのような香ばしさ。 |
古昔の美酒の4つの特徴
1. 最低10年以上の超長期熟成へのこだわり
一般的に、古酒は熟成期間が長ければ長いほど味わいと香りに深みが増します。
古昔の美酒は、最低10年以上、最長で40年近く熟成した超長期熟成古酒のみを取り扱っており、本格的な古酒をお愉しみいただけるブランドです。
日本全国200蔵以上を巡り、ソムリエが上質な古酒のみを厳選しました。
2. 伝統文化の再興と酒蔵支援
明治時代の酒税法改正によって、お酒は販売時ではなく製造時に税がかかるようになり、古酒を手掛ける酒蔵は激減しました。
古昔の美酒は、日本古来から続く古酒文化の再興を目指すとともに、失われつつある伝統の熟成技術を今なお継承している全国各地の数少ない酒蔵を支援しています。
3. 日本初の古酒専門蔵で新たな価値を吹き込む
古昔の美酒は、全国の酒蔵の支援を受け、日本初の“古酒専門の共同蔵置場”「日本の古酒蔵」を開設。
二度と造られない廃業蔵の銘柄を含め、158銘柄がこの蔵で静かに息づいています。
蔵をまたいだブレンド技法や木樽熟成などを通して、古酒に新たな価値を吹き込む研究開発を行っています。
4. 思い出がよみがえるヴィンテージギフト
古昔の美酒がお届けするものは、お酒そのものだけでなく、お客様の大切な「思い出」や「記憶」です。
各銘柄のラベルには熟成年代が記載されており、誕生日や記念日などのアニバーサリーギフトに最適です。
美酒を片手に懐かしい思い出を語り合う――そんな素敵なひとときをプレゼントしてみませんか。
※商品の対応・発送には、万全を期しておりますが、万が一お届けした商品が不良品の場合は、商品到着後、5日以内に当店までご連絡下さい。良品と交換させていただきます。
