アルキング77 高濃度アルコール製剤 4.8Lx4本 11475 旭創業 食品添加物対応 除菌・消臭

●ブランド：アルキング77
●商品番号：50510060
●製品サイズ(mm)：約230x150x250
●1本あたりの容量：4.8L
●1箱あたりの本数：4本入り
●度数/重量%：77度/70.13％
●成分：エタノール 70.13％(77度)/乳酸ナトリウム 0.05％/精製水 29.82％
●製造国：日本
●厚生労働省が定める給食センターなどの大量調理施設の衛生管理マニュアルに準拠したアルコール濃度77度（重量70％）の高濃度エタノール製剤です。
噴霧後の水洗いや拭き取りの必要がなく、食品添加物なので食品にかかっても安全です。
給食施設、厨房や食品工場ラインなど様々な場所で、食品の品質保持や調理器具・機器類・食品容器の除菌など衛生管理に最適です。
※厚生労働省の作成した「大量調理施設衛生管理マニュアル」にある、「作業開始前に70％アルコール噴霧又はこれと同等の効果を有する方法で殺菌を行う。」に準拠しています。