日の出 醇良料理酒（業務用） 1800ml×1本

料理専用に加塩醗酵した調味料です。うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかくする効果や魚や肉のクサミを消すマスキング効果にも優れています。煮物、炊き物、焼き物などにお使い下さい。

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