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原材料名：しょうゆ(国内製造)、鶏がらエキス、食塩、かつおエキス、香辛料、かつおぶし/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

この商品はレトルトパウチ食品です。

栄養成分表示
本品1人前(214g)当たり
エネルギー 24kcal
たんぱく質 2.4g
脂質 0.2g
炭水化物 2.8g
食塩相当量 4.6g
この表示値は推定値です。

チャンコ鍋の作り方
材料例(3〜4人前)
鶏肉(もも肉又はぶつ切り)200g
鶏だんご 200g
白菜 1/4株(約500g)
長ねぎ 1本(約150g)
しいたけ 4個(約60g)
豆腐 1丁(約350g)
油挙げ 2枚(約40g)
本品 1袋

※豚肉・春菊・人参・葛きり・もちきんちゃく等お好みの材料でお召し上がりください。
お好みですりごまを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

作り方
1、スープを入れる
鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら鶏だんご・鶏肉の順に加えます。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。
2、具材を入れて煮る
再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、白菜の茎(かたい部分)・長ねぎ・しいたけ・豆腐・油揚げを入れます。火が通ったら白菜の葉を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。

手作り鶏だんごの作り方
材料例：鶏ひき肉150g・長ねぎ(みじん切り)20g・卵黄1個分・酒小さじ1杯・かたくり粉小さじ1杯・生姜汁少々・塩少々
作り方:材料をボウル等に入れ、粘りがでるまでよく混ぜ合わせ、適当な大きさに丸めます。

こしょう香る雑煮
材料と作り方
1、鍋あとに飾り切りした人参を入れ、中火にかけます。(約3分)
2、ひと煮立ちしたら、焼いたもち(3〜4個)とみつばを適量入れて火をとめ、お召し上がりください。

開封時に中身がはねる事がありますのでご注意下さい。
保存料は使用しておりませんので、開封後はすぐにお使いください。
お使い残しは他の容器にうつして必ず冷凍庫に保存してください。
袋ふち、切り口で手を切らないようにご注意ください。
香辛料が沈んでいますので、よく振ってからお使いください。