素麺はこちら 藤原製麺 一覧はこちら 原材料:小麦粉 ( 小麦 北海道産 )、食塩、(一部に小麦を含む)
《 そうめん の調理方法 》(1)多めの沸騰したお湯の中へ本品をパラパラと入れ、箸で軽くほぐし約2分位でゆで上げてください。
(2)素麺をザルにあげて冷水で充分水洗いして、水を切り、お好みの調理でお召し上がりください。尚、お湯が少なかったり、最初のうちとろ火でゆでますと味が落ちますのでご注意ください。※素麺のゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:363kcal
たんぱく質:9.7g
脂質:1.9g
炭水化物:72.6g
食塩相当量:3.2g
※ゆで後の食塩相当量 約0.3g(100g当たり)
(推定値)