北海道 スイーツはこちら原材料名:小麦粉(北海道産・北穂並)、砂糖、ブドウ糖、香料、ベーキングパウダー、精製塩
ホットケーキのおいしい作り方
材料(2枚分)
平和のホットケーキミックス 1カップ(約100 g)
水 1/3カップ強(約80cc)
(ホットプレートのときは、160℃位)あらかじめ電源を入れておきます。
1、ボールに水1/3カップ強(約80cc)を入れて、これにケーキミックス1カップ(約100 g)を加えてヘラではたく様に軽く混ぜ合わせます。
2、フライパンを中火で熱し、軽く油をひきフライパンがあったまったらぬれ布巾の上で少しさまします。
3、弱火で約3分焼きプツプツと小さな泡ができたら裏返します。
4、弱火で約2分焼き、火が通れば出来上がり。
※裏を焼く時にフタをするとフンワリします。