素麺はこちら名称:選べる 乾麺 セット(早ゆで 蕎麦・うどん・そば・ひやむぎ・そうめん)
内容量:
★☆★5種類の乾麺・1箱(10束入)から3箱お選び下さい。★☆★
1、藤原製麺製造 早ゆで 蕎麦 1箱(180g×10束)
2、北海道の地粉 うどん 1箱(200g×10束)
3、御そば(干しそば) 1箱(180g×10束)
4、北海道の地粉 ひやむぎ 1箱(200g×10束)
5、北海道の地粉 そうめん 1箱(200g×10束)
原材料:
うどん・ひやむぎ・そうめん:小麦粉 食塩
そば・早ゆで蕎麦:小麦粉、そば粉、食塩
《早ゆでそばのおいしいお召し上がり方》
(1)沸騰したお湯(100gあたり1Lが目安)のなかへ本品をバラバラと入れ、はしで軽くほぐしながら2分〜2分半強火でゆであげてください。
(2)ザルに移し冷水で充分水洗いして、水を切りお好みの調理でお召しあがりください。
〜かけそばで召しあがる場合〜
(1)沸とうしたお湯(100gあたり1Lが目安)の中へ本品をバラバラと入れ、はしで軽くほぐしながら約2分強火でゆであげてください。
(2)ゆであがっためんをザルに移し、湯切りしてください。
(3)めんを丼に移し、別途お手元の温かいめんつゆを丼にかけてお召しあがりください。
尚、お好みの具材を添えますと一層おいしく召しあがれます。
※ゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。
《うどんの調理方法》
(1)多めの沸騰したお湯の中へ本品をパラパラと入れ、箸で軽くほぐし約5〜6分強火でゆで、その後とろ火で6〜7分程蒸すようにしてゆで上げてください。
(2)ザルにあげて冷水で充分水洗いして、水を切り、お好みの調理でお召し上がりください。かけうどん、煮込みうどんでお召し上がりの時は、よく湯を切りそのままお好みの調理でお召し上がりください。尚、お湯が少なかったり、最初のうちとろ火でゆでますと味が落ちますのでご注意ください。
※ゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。
《そばのおいしいお召し上がり方》
1.多めの沸騰したお湯の中へ本品をパラパラと入れ、箸で軽くほぐし約4分、強火でゆで上げてください。
2.ザルにあげて冷水で充分水洗して、水を切りお好みの調理でお召し上がりください。尚、お湯が少なかったり、最初のうちとろ火でゆでますと味が落ちますので御注意ください。
※ゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。
《ひやむぎの調理方法》
(1)多めの沸騰したお湯の中へひやむぎをパラパラと入れ、箸で軽くほぐし約4〜5分、強火でゆで上げてください。
(2)ザルにあげて冷水で充分水洗いして、水を切りお好みの調理でお召し上がりください。尚、お湯が少なかったり、最初のうちとろ火でゆでますと味が落ちますので御注意ください。
※ゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。
《そうめんの調理方法》
(1)多めの沸騰したお湯の中へ本品をパラパラと入れ、箸で軽くほぐし約2分位でゆで上げてください。
(2)ソーメンをザルにあげて冷水で充分水洗いして、水を切り、お好みの調理でお召し上がりください。尚、お湯が少なかったり、最初のうちとろ火でゆでますと味が落ちますのでご注意ください。
※素麺のゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。