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《早ゆでそばのおいしいお召し上がり方》
(1)多めの沸騰したお湯(100gあたり1Lが目安)の中へそばをバラバラと入れ、箸で軽くほぐし約2分強火でゆで上げてください。
(2)ザルに移し冷水で充分水洗いして、水を切りお好みの調理でお召上がりください。
《かけそばで召しあがる場合》
(1)沸とうしたお湯(100gあたり1Lが目安)の中へ本品をバラバラと入れ、はしで軽くほぐしながら約2分強火でゆであげてください。
(2)ゆであがっためんをザルに移し、湯切りしてください。
(3)めんを丼に移し、別途お手元の温かいめんつゆを丼にかけてお召しあがりください。尚、お好みの具材を添えますと一層おいしく召しあがれます。
※ お湯が少なかったり、とろ火でゆでますと味が落ちますのでご注意ください。
※ゆで時間は目安ですのでお好みにより調整してください。
栄養成分表示/100g当たり
エネルギー 345kcal
たんぱく質 13.2g
脂質 2.4g
炭水化物 67.7g
食塩相当量 2.4g
(推定値)
※ゆで後の食塩相当量 約0.2g〜0.3g(200g当たり)